Chopatate, ce sont des petits plats cuisinés avec soin par Maeva. Tout est fait-camion, ici à Biscarrosse, avec des produits locaux et de qualité. Formée par des restaurants d’exception (Arpège, Garance), Maeva concocte une cuisine végétale gourmande, tournée vers ce qu’un jardin offre de meilleur.
Sa cuisine est 100% naturelle, infiniment respectueuse des produits, réconfortante et bienveillante pour l’organisme, inspirée des 4 coins du monde.
Chopatate, c’est une bombe d’énergie et de saveurs, un voyage local qui dépayse !
