Le Gavroche est un fourgon rouge au look des années 80. Nous cuisinons des viandes et des poissons à la plancha, et d’autres spécialités à l’accent du Sud-Ouest. Magret de canard, burger, pulled pork…
Nous intervenons pour vos événements champêtres et bohème chic, cuisinons avec le coeur à partir de produits frais.
Le dimanche Le brunch est quant à lui à la française ou anglo-saxonne.
Le Gavroche se déplace sur toute la Nouvelle-Aquitaine pour vos événements privés et professionnels (mariage, anniversaire, séminaire, team building…).
Le chef s’adapte aussi à vos demandes en proposant une offre végétarienne